Технолог пищевого производства( 1717 )

25 Сентября

от 70 000 до 80 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "1717"

17:17 – это не просто бренд сладостей, это уникальный проект, который помогает каждому человеку поверить в мечту и пройти путь к её осуществлению.

Бренд 17:17 объединяет людей в стремлении делиться добром с окружающими.

Мы предлагаем:

- Стабильная заработная плата;
- График работы 5/2, выходные суббота-воскресенье;

- Работу на современном кондитерском производстве высококачественного шоколада;
- Оформление по ТК РФ с первого дня работы, полный соц.пакет, выплаты 2 раза в месяц;
- Выдача спецодежды;
- Корпоративные подарки.

В обязанности входит:

• Разработка новой шоколадной продукции и технологии ее производства.
• Обеспечение технологического сопровождения на этапе внедрения новой и серийной продукции в производстве.
• Усовершенствование технологии и процессов производства стандартной продукции, контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции.
• Разработка всей необходимой технической документации (рецептуры, технологические карты, спецификации на выпускаемую продукцию, технические условия и регламенты, актуализация действующих рецептур и спецификаций).

Требования к кандидатам:

• знание нормативных и методических материалов по технологической подготовке пищевого производства, органической, пищевой химии, технологии приготовления шоколада, методов исследования пищевых материалов;
• знание законодательных актов, регламентов, стандартов и норм, устанавливающих требования в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов;
• знание положений, инструкций и других руководящих материалов по разработке и оформлению технологической документации;
• опыт самостоятельной разработки новых продуктов и сопровождающей документации;
• ответственность и внимательность к деталям;
• исполнительность, пунктуальность, аккуратность;
• соблюдение трудовой дисциплины, культуры производства.

Для нас важны как профессиональные, так и личностные качества каждого сотрудника. Мы стремимся поддерживать дружественную атмосферу в коллективе, где важен каждый, не зависимо от занимаемой должности. Активные и результативные сотрудники получают не только профессиональное развитие, но и перспективы карьерного роста.